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小女孩好開心喔~
跑進跑出的
選著她最愛的蛋糕是什麼呢?
禁慾很久沒去算是奢侈品coffee shop的蘿絲玫瑰
終於忍不住和家人去了85度C
因為天氣太冷了
雖然距離不到二公里
我們一行四人還是搭公車前往
分店是在喧囂的大馬路旁
往店外望去 雖然不是什麼湖光山色
但我們一行人已經感到很滿足了
我們各自點了蛋糕及咖啡後
我先昭告了大家
等一下蛋糕送來時
讓我拍好照才能吃喔~
但我們的小女孩可是等不及的
她不知道為什麼要等
我拍照當然要拍好幾張再選啊~
但邊拍她便忍不住一直伸手 就是要開動了
互相試吃後
我覺得右下角的<藍莓大理石>是有輕乳酪棉密微鹹酸 及藍莓的酸香的綜合口感
是我比較喜歡的口味
以下是我的<莓香提拉米蘇>放大版
口味比較清淡
有原味提拉米蘇及草莓提拉米蘇的綜合口感
上面的草莓很新鮮很好吃喔~
這是我的套餐 加了美式熱咖啡HOT~HOT~HOT~
但美式熱咖啡加了奶精之後好像就變淡了
過了一會兒~
我們發現蛋糕師傅在做奶油擠花及裝飾草莓的工作
當然要好好參觀一下啊~
四個人便在工作玻璃窗前排排站
師傅將白色的奶油裝入擠花袋後就開始在蛋糕上擠花
完成時 小女孩興奮的拍了手!!!
師傅看了也笑了~
再來就是選草莓
選草莓也不可馬虎喔~
要選四顆大小差不多的
再切開來排成八瓣花的形狀
再擠花在中央及放上85度C的紅色小紙板就完成囉~
這一個輕鬆悠閒的週六下午
除了好吃又好喝之外
還看到現場裝飾蛋糕
真是好玩~
<番外篇>
蘿絲玫瑰看著那一大籃豔紅色的草莓
忍不住的說~
我現在的願望~
就是可以把這一整籃的草莓帶回家啊~
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